新富町の名スイーツが集結！「ケーキハウスミルフィーユ」

毎年やってくる誕生日、難しい試験に合格した時、仕事を頑張った自分へのご褒美…そんな時、ケーキはいつもお皿の上にありました。

お菓子屋さんで買うケーキって、なんだか特別なおいしさがありますよね。

ショーケースを指さして注文し、あの紙製の小さい箱に入れてもらって、車の中で崩れないようにドキドキしながら膝に乗せ、家に帰る…そんな一連の流れが楽しかったものです。

そんな風にわりと頻繁に甘いものを食べていた我が家が、ケーキを買うときはいつもここ！

宮崎県新富町の「ケーキハウスミルフィーユ」さんです。

お店の外観はおとぎ話に出てきそうなおしゃれな佇まい。通りに面した窓からは厨房の中を覗くこともできます。（小学生の頃、よく覗きながら家に帰っていました）

お菓子好きにはたまらない空間

店内に一歩入ると、そこはもうお菓子好きにとって文字通り「垂涎」の空間です！　ずらりと並んだケーキの中には、季節限定のフルーツを使ったものも。

ミルフィーユさんのケーキは、特に生クリームの濃厚さとスポンジの口どけ具合が絶妙だと評判。

こんなにおいしそうなのに、お値段は驚きのお手頃さ！
なにかとコンビニスイーツに行っていた目が、一気に引き戻されました。

ロールケーキも見るからにフワフワです。近いうち、新商品「ほうじ茶ロール」の製作を考案されているとか。
どんな味わいになるのか楽しみですね！

クッキーなど、焼き菓子も種類豊富です。一つひとつがとってもお手頃価格なので、詰め合わせてもらって、誰かの家に持っていきたくなってしまいます。ラッピングも可愛い！

お店の中を撮影している間にもどんどんお客さんが。お誕生日ケーキやミニタルトなどが売れていきます。ポップな数字型のロウソクも売られているので、何歳からでも、何歳まででもお祝いできますね！（笑）

気さくにお話をしてくださった店主の長友さん。実は日本初の本格フランス洋菓子店であり、宮内庁御用達にもなったお店「コロンバン」で修業を積んだという超一流パティシエさんなのでした。

帰りがけにどうしても食べたくなったのが、ミルフィーユさんの隠れ名物・「その場で焼いてもらえるクリームブリュレ」。

こゆ財団とのコラボ商品で、濃厚なネッカリッチ卵を使った贅沢な一品です！お店の中にイートインコーナーがあったので、店主の長友さん自ら焼いて下さったものをそちらでご馳走になりました。

カリカリのキャラメリゼと、トロットロの卵の下地。香ばしいバニラの香りにスプーンが止まるはずもなく…

あっという間に完食してしまいました。
うーん、もうひとつ買って帰ればよかった！

ケーキハウスミルフィーユ
〒889-1402 宮崎県児湯郡新富町三納代2197-1
日向新富駅出口から徒歩約6分
電話番号　0983-33-6377
定休日毎週日曜日